PRODUCE CADA DÍA DE FORMA ARTESANAL EN NUESTRO OBRADOR. SIN CONSERVANTES NI COLORANTES
PASTA FRESCA
Producimos nuestra pasta fresca cada día de forma artesanal en nuestro obrador. Sin conservantes ni colorantes. Utilizamos: sémola de la Puglia con un alto contenido de proteínas y huevo líquido pasteurizado de proximidad, para controlar cada detalle del proceso y asegurar un producto final excelente.
SALSAS CASERAS
En nuestro obrador también producimos salsas caseras sin aditivos ni añadidos. Con ingredientes frescos de mercado de alta calidad y siguiendo al detalle las recetas tradicionales para que sean el complemento perfecto de la pasta fresca.
POSTRES ITALIANOS
Producimos postres caseros sin aditivos ni conservantes, utilizando ingredientes frescos de alta calidad y siguiendo las recetas originales con un delicioso resultado.
Sabores
Albergínia i scamorza
Albergínia, mozzarella, scamorza, grana padano, all tendre i julivert fresc
Bolets i ricotta
Bolets, xampinyó fresc, ceba, ricotta, grana padano i julivert fresc
Brasato al vi negre
Carn de vedella, cansalada de porc, ceba, api, pastanaga, all, vi negre i grana padano
Carbassa rostida
Vegà
Carbassa, patata i nou moscada
Cigrons i tomàquet
Vegà
Cigrons, tomàquet sec i ceba caramel·litzada
Espinacs i ricotta
Espinacs cuits, ricotta, grana padano i nou moscada
Formatos
Cuadrado
(28/43 mm)
Triángulo
(60 x 50 mm)
Redondo
(83 x 70 mm)
Media luna
(70 x 40 mm)
Cuadrado
(28/43/55 mm)
Triángulo
(60 x 50 mm)
Redondo
(83 x 70 mm)
Media luna
(70 x 40 mm)
EN TU CASA EN UN MENSAJE
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