PRODUCE CADA DÍA DE FORMA ARTESANAL EN NUESTRO OBRADOR. SIN CONSERVANTES NI COLORANTES
PASTA FRESCA
Producimos nuestra pasta fresca cada día de forma artesanal en nuestro obrador. Sin conservantes ni colorantes. Utilizamos: sémola de la Puglia con un alto contenido de proteínas y huevo líquido pasteurizado de proximidad, para controlar cada detalle del proceso y asegurar un producto final excelente.

SALSAS CASERAS
En nuestro obrador también producimos salsas caseras sin aditivos ni añadidos. Con ingredientes frescos de mercado de alta calidad y siguiendo al detalle las recetas tradicionales para que sean el complemento perfecto de la pasta fresca.

POSTRES ITALIANOS
Producimos postres caseros sin aditivos ni conservantes, utilizando ingredientes frescos de alta calidad y siguiendo las recetas originales con un delicioso resultado.

Sabores
Espàrrecs verds
Espàrrecs verds, mozzarella, grana padano, ricotta, all tendre i julivert fresc
Figues i formatge de cabra
Formatge de cabra, ricotta, figues seques, mozzarella i nou moscada
Fontina i speck
Fontina, speck, mozzarella, ricotta i grana padano
Fontina i tòfona
Fontina, ricotta, oli de tòfona blanca i grana padano
Formatges suau
Mozzarella, ricotta, gorgonzola, provolone, grana padano i julivert fresc
Llimona i formatge de cabra
Mozzarella, formatge de cabra, ricotta i pell de llimona
Formatos
Cuadrado
(28/43 mm)
Triángulo
(60 x 50 mm)
Redondo
(83 x 70 mm)
Media luna
(70 x 40 mm)
Cuadrado
(28/43/55 mm)
Triángulo
(60 x 50 mm)
Redondo
(83 x 70 mm)
Media luna
(70 x 40 mm)
EN TU CASA EN UN MENSAJE
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