PRODUCE CADA DÍA DE FORMA ARTESANAL EN NUESTRO OBRADOR. SIN CONSERVANTES NI COLORANTES
PASTA FRESCA
Producimos nuestra pasta fresca cada día de forma artesanal en nuestro obrador. Sin conservantes ni colorantes. Utilizamos: sémola de la Puglia con un alto contenido de proteínas y huevo líquido pasteurizado de proximidad, para controlar cada detalle del proceso y asegurar un producto final excelente.

SALSAS CASERAS
En nuestro obrador también producimos salsas caseras sin aditivos ni añadidos. Con ingredientes frescos de mercado de alta calidad y siguiendo al detalle las recetas tradicionales para que sean el complemento perfecto de la pasta fresca.

POSTRES ITALIANOS
Producimos postres caseros sin aditivos ni conservantes, utilizando ingredientes frescos de alta calidad y siguiendo las recetas originales con un delicioso resultado.

Sabores
Pernil serrà i ruca
Ricotta, pernil serrà, grana padano i ruca
Poma i grana padano
Poma, mozzarella, grana padano i ricotta
Provolone i ceba dolça
Provolone, ricotta, ceba caramel·litzada i grana padano
Pèsols
Vegà
Pèsols, escalunyes i coriandre
Sobrassada i mozzarella
Sobrassada mallorquina, mozzarella, ricotta i grana padano
Tomàquet i mozzarella
Tomàquet confitat, mozzarella, ricotta i alfàbrega fresca
Formatos
Cuadrado
(28/43 mm)
Triángulo
(60 x 50 mm)
Redondo
(83 x 70 mm)
Media luna
(70 x 40 mm)
Cuadrado
(28/43/55 mm)
Triángulo
(60 x 50 mm)
Redondo
(83 x 70 mm)
Media luna
(70 x 40 mm)
EN TU CASA EN UN MENSAJE
Haz el pedido por teléfono o WhatsApp, ven a la tienda o te lo llevamos a domicilio.
¿ERES UN RESTAURANTE?
¿Te gustaría añadir pasta fresca de autor a tu carta? Contacta con nosotros!







